Petit-déjeuner santé à l’école de Noiseux

Ce vendredi 10 mai, les élèves et l’équipe éducative de l’école communale de Noiseux ont convié les parents à partager un « petit-déjeuner santé ».

Pendant toute l’année scolaire, à l’initiative de Mme Bénédicte Vandegucht, cuisinière en charge de la préparation des repas, les enseignants et les enfants ont réfléchi à ce qu’est une alimentation saine et durable.

A l’occasion de ce petit-déjeuner, les enfants ont participé à la réalisation de recettes originales et diététiques : pain gourmand au muesli et aux carottes, biscuits à l’avoine et aux fruits rouges, gaufres « santé » …. Des fiches recettes étaient à disposition des convives qui appréciaient l’une ou l’autre préparation. Petits et grands se sont régalés de ces mets aussi sains qu’originaux et le plus souvent produits localement.

Le repas de ce vendredi clôturait donc un premier temps de sensibilisation tout en donnant une impulsion à des habitudes alimentaires plus réfléchies pour l’avenir.